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灵芝孢子粉破壁吗_灵芝孢子粉是否需要破壁处理?
灵芝孢子粉是一种非常珍贵的●材,它含有丰富的营养成分和生物活性物质,具有很高的药用价值。然而,灵芝孢子粉的外壳非常坚硬,难以被人体消化吸收。因此,破壁处理成为了灵芝孢子粉加工过程中的一个重要环节。 ●我们来了解一下什么是破壁处理。破壁处理是指通过物理或化学方法,将灵芝孢子粉的外壳破碎,使其内部的营养成分和生物活性物质更容易被人体消化吸收。破壁处理的方法有很多,包括机械破壁、酶解破壁、超声波破壁等。 ●灵芝孢子粉是否需要破壁处理呢?答案是肯定的。破壁处理可以显著提高灵芝孢子粉的生物利用度,使其更易于被人体吸收。研究表明,破壁后的灵芝孢子粉中多糖、三萜等有效成分的释放率明显提高,从而增强了其药理作用。